Resep Masakan Sup Oyong
resep masakan sup oyong
Resep masakan sup oyong
- 4 buah oyong berukuran sedang dipotong-potong sesuai selera
- 50 gram soun direndam dengan air panas sampai mekar lalu tiriskan
- 1 batang daun bawang potong-potong
- 1 sendok makan bawang merah digoreng sebagai taburan
- 700 mill air bersih
- 1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 2 butir bawang putih
- ½ sendok teh merica bubuk
- ½ sendok makan garam
- Silakan Anda panaskan terlebih dahulu minyak gorengnya, kemudian tumis bumbu halus sampai harum. Bila sudah masukkan air, dan masak sampai mendidih.
- Masukkan oyong, lalu masak sampai oyongnya matang sempurna. Baru setelah itu Anda bisa masukkan mie soun dan daun bawang. Angkat dan sajikan dengan ditaburi bawang goreng.
- Bahan lainnya yang juga bisa Anda gabungkan selain mie soun dan wortel, adalah kembang kol, bakso ikan, udang, sosis ayam, dan bahan lainnya sesuai selera Anda.
0 Response to "Resep Masakan Sup Oyong"
Post a Comment