Resep Hash Brown MCD / Mcdonald Enak

gambar hash brown mcdonald

Bahan resep hash brown:

• Kentang 2 buah
• Bawang putih 1 siung
• Telur 1 butir
• Garam
• Lada hitam bubuk
• Minyak goreng
• Saus tomat atau sambal

Resep cara membuat hash brown mcd enak:

1. Kupas bawang dan kentang
2. Potong kotak-kotak kentang dengan ukuran sedang (1,5 cm)
3. Potong bawang putih kotak-kotak dengan ukuran kecil
4. Tuangkan minyak goreng dalam volume yang cukup banyak dan atur panas apinya sedang saja (agar kentang tidak menempel pada wajan)
5. Masukkan potongan-potongan kentang dan masak hingga berwarna kuning keemasan
6. Kemudian masukkan potongan-potongan bawang putih
7. Setelah bawang putih cukup matang, buang minyak goreng yang ada di wajan hingga tersisa sedikit saja (kurang lebih 1 sendok makan)
8. Pecahkan telur, acak bersama kentang dan bawang putih
9. Taburkan garam dan lada hitam secukupnya
10. Sajikan. Kalau ingin pedas, tambahkan sambal atau saus tomat.