Resep Sayur Daun Singkong Hidangan Santap Super Lezat -
Resep sayur daun singkong
- 400 gram daun singkong muda dan segar
- 75 gram teri nasi, dicuci terinya dengan air hangat lalu digoreng bersama nasinya sebentar saja
- 500 mill santan encer
- 1.000 mill air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 6 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar disangrai
- 1 butir kemiri
- 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh gula pasir
- Pertama rebus daun singkong mudanya ke dalam air mendidih, kira-kira selama 3 menit. Angkat lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halusnya sampai harum. Didihkan santan encernya, dan masukkan tumisan bumbu halus tersebut, aduk-aduk rata. Masukkan daun singkong rebus, dan masak sampai empuk.
- Masukkan teri nasi goreng, lalu masak sebentar saja sampai santannya agak menyusut.
resep sayur daun singkong hidangan santan super lezat
0 Response to "Resep Sayur Daun Singkong Hidangan Santan Super Lezat"
Post a Comment