Resep Cara Membuat Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh"TEKAN"
Resep Sambai Udeung Boh Limeng. Jika Bunda berkunjung ke daerah Aceh, pastikan juga bunda menikmati salah satu kuliner khas Aceh yaitu Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udah Buah Belimbing) yaaa.
Sambal khas Aceh ini terdiri dari bahan-bahan seperti Udang (bisa juga diganti dengan ebi), cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, dan buah belimbing sayur.
Semua bahan tersebut diulek menjadi satu. Rasanya luar biasa jika disantap disiang hari. Tapi bukan berarti pagi dan malam tidak bisa disantap yaa bun... hehe. Nah, yang penasaran sama resepnya berikut ini kami sertakan resep bumbu dan cara membuat Sambai Udeung Boh Limeung (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh.
SAMBAL UDEUNG BOH LIMEUNG
(SAMBAL UDANG BUAH BELIMBING)
By: @reystafauzia
Bahan:
- 7 ekor udang ukuran sedang
- 5 buah belimbing wuluh
- 5 siung bawang merah
- 1 btg serai
- 2 lbr daun jeruk
- 4 biji cabe rawit
- Garam
Caranya:
- Rebus udang terlebih dahulu, lalu angkat
- Iris tipis serai, daun jeruk dan bawang merah, sisihkan.
- Uleg cabe rawit, garam dan bawang merah.
- Masukkan daun jeruk dan serai, uleg sampai halus. Kemudian tambahkan belimbing dan udang, uleg semua sampai rata. Koreksi rasa, lalu sajikan.
Kami sangat berharap artikel Resep Cara Membuat Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan Aneka Masakan Aceh, Masakan Daerah, Masakan Nusantara, Resep Sambal, Sambal, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Masakan Indonesia 2018 ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
0 Response to "Resep Cara Membuat Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh"
Post a Comment