RESEP AYAM BAKAR SPESIAL"TEKAN"
Kumpulan Resep Masakan Nusantara -
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Spesial:
Selamat mencoba Resep Ayam Kampung Bakar Spesial ala Resep Hari Ini..!!
Bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kampung Bakar Spesial:
- 1 ekor ayam kampung dipotong menjadi 4 bagian
- 3 biji asam jawa, seduh menggunakan air panas
- 300 ml air
- 3 sdm kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 4 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 buah cabai merah
- 2 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt gula pasir
- 1,5 sdt garam
- Baluri ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan, diamkan selama 30 menit.
- Masukkan ayam yg telah dibaluri bumbu kedalam wajan yang berisi air, daun salam, kecap manis dan air asam. Masak sampai daging empuk dan kuah berkurang, angkat.
- Kemudian bakar ayam kampung di atas bara api sampai kering.
- Angkat dan sajikan bersama sambal dan lalapan.
Selamat mencoba Resep Ayam Kampung Bakar Spesial ala Resep Hari Ini..!!
Kami sangat berharap artikel RESEP AYAM BAKAR SPESIAL diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan Masakan Nusantara, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Masakan Indonesia 2018 ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
0 Response to "RESEP AYAM BAKAR SPESIAL"
Post a Comment